Не пропустите
Сделать стартовой | Добавить в избранное
Присоединяйтесь к нам

Поиск
Поиск поможет быстро найти нужный материал
погода во Владивостоке
Магазин
Товары для детей и их родителей, новости и акции магазина
Автокресло Carmate Saratto Cruise 4S
Автокресло AVIONAUT Glider SOFTY ISOFIX Польша
Автокресло Recaro Monza Nova IS Seatfix Германия
Автокресло Recaro Monza Nova2 Seatfix Германия
Автокресло Recaro Young Sport Hero Германия
Новости, акции
Товары для детей
Детские автокресла
Форум
Темы, которые обсуждают пользователи на форуме
Лечение ОРВИ на 7 месяце.
Хорошая подготовка к школе.
Почему ребенок игнорирует любые ваши слова?
Выбор коляски
Ветрянка
Как вернуть коже былую упругость?
Женский алкоголизм
Какие болезни «написаны» на лице.
Кератиновое выпрямление волос
Поделитесь книгой.
кровоточат десна
цистит
Вход | Регистрация
Смотреть весь форум
Самые активные темы
СЕГОДНЯ
НЕДЕЛЯ
гороскоп

Полезные детские супы


Опубликовано - 27-07-2012, 12:15 / Просмотров - 1563
Статья относится к категории(ям) - Питание до 3 лет, Актуальные публикации
Полезные детские супы

Мечта каждой мамы – здоровый ребенок. Родители хотят видеть своего малыша крепким, физически и интеллектуально развитым. В развитии крохи большое значение имеет пища – это источник нужных микроэлементов и полезных веществ. Сегодня мы постоянно говорим о правильном питании, но при этом знаем о нем крайне мало. Начнем с того, что здоровое детское питание невозможно без первых блюд, в частности молочных супов, бульонов и супов-пюре. Это важно для детского пищеварительного тракта.


Первые блюда согревают стенки желудка, улучшают секрецию желудочного и кишечного соков, а также стабилизирует перистальтику кишечника. Желудок очень быстро впитывает жидкую основу, которая улучшает водно-солевой обмен в организме человека. Суп быстро пополняет запасы энергии и готовит организм к дальнейшему приему пищи. Необходимо правильно балансировать первые и вторые блюда, такие меры призваны расширить количество продуктов в рационе малыша за один обед. В основе супа овощи? В таком случае, на второе можно приготовить крупяные каши. Суп приготовлен из крупы? В таком случае, подайте на второе блюдо овощи.

 

Начнем с молочных супов.

Суп варится на основе молока, которое обволакивает желудок и положительно влияет на стенки главного органа пищеварения. В молоке содержится большое количество белков, около 20 аминокислот, 25 жирных кислот, 30 минеральных солей и порядка 20-ти различных витаминов. Они быстро усваиваются организмом. Польза молочных супов особенно актуальна для деток в первые годы жизни. Это блюдо отлично перерабатывается и усваивается организмом маленького человечка, а употребление таких супов позволяет расширить рацион малышей. Молочные супы варят со всеми видами круп, а также их совмещают с овощами и фруктами.

 

Супы на основе бульонов.

Очень важно для ребенка включить в рацион супы на основе бульонов. Чтобы приготовить такой вид блюда, можно использовать различные виды мяса, например, курицу, крольчатину, нежирную свинину и говядину. Хорошей основой для бульона считается и рыба. Бульон отлично усваивается желудком малыша.

Не стоит подвергать бульон сильному кипячению, тогда в нем сохранится больше полезных веществ. Просто протомите его на медленном огне, это поможет перейти полезным веществам из твердого состояния в жидкое, а ребенку будет проще усвоить блюдо.

 

Бульоны помогают восстановить ослабленный организм, их рекомендуют давать больным деткам, так как там содержится лизоцим, который помогает малышу поправиться, не нагружая организм.

 

Овощные бульоны и супы на их основе

Не менее полезными считаются и овощные супы, которые пополняют запасы минеральных веществ и витаминов в детском организме. Можно выделить богатые и питательные вещества в борще, щах, свекольниках. Не будет лишним добавлять в такие супы коренья сельдерея, петрушки. Они усилят аромат и вкус супа, к тому же повысят его пищевую ценность. Вареные овощи гораздо полезнее, чем жаренные или тушенные, так как сохраняют намного больше витаминов. И фасоль, и горох, которые добавляют в суп, увеличивают количество белка в супе.

 

В зимние месяцы варить суп можно на основе замороженных овощей. Быстрая заморозка сохраняет в овощах намного больше питательных  веществ, чем обычное хранение. Смело покупайте брикеты с замороженными овощными смесями и готовьте из них супы. Замороженные овощи нуждаются в тепловой обработке перед употреблением.

 

Супы «из пакета»

По-настоящему полезны исключительно те супы, которые сварены на основе натуральных продуктов. Быстрые супы вредны для детского организма. Дело в том, что в основе таких супов гидрогенизированный жир, мясные экстракты из костного порошка КСР, дрожжевые экстракты, а также синтетические ароматизаторы, а для полноты комплекта —  красители и усилители вкуса. Стоит ли говорить, что такие компоненты вредны для подрастающего организма.

 

Норма потребления для детей следующая: дети до двух лет должны есть от 100 до 150 мл супа в день, к тому же после первого блюда должно быть еще и второе. С двух лет норму потребления супа нужно увеличить до 180 мл в день. Дети старше трех лет могут увеличить норму потребления супа.



Похожие статьи
Приготовление пищи для детей от 1 до 3 л...
Питание школьников. Примерное меню
Рациональное питание дошколят
5 продуктов, которые не стоит разогреват...
Рецепты куриного и овощного бульонов
Комментарии

 

 

 

 

 

 

Место для
рекламы (B)

Новые статьи

Опасны ли социальные сети для ребенка?

Опасны ли социальные сети для ребенка?
Современные дети на «ты» с Интернетом и социальными сетями — Вконтакте, Инстаграм и другие сервисы часто являются темой для повседневного общения школьников

Низкая самооценка. Что делать?

Низкая самооценка. Что делать?
Психологи различают несколько основных видов самооценки у человека — низкую, среднюю и высокую. Если два последние типа редко доставляют человеку неудобства, то с низкой самооценкой все обстоит иначе. 

Достопримечательности Грузии

Достопримечательности Грузии
Каждый год Грузию посещает большое количество туристов. В этой стране каждый может найти что-то для себя, будь то горы или море, шашлык или вино.

«Ручная работа». Корзина из ивовой лозы. ВИДЕО

«Ручная работа». Корзина из ивовой лозы. ВИДЕО
Если вы давно хотели, но не знали, как сплести соломенную корзинку своими руками, смотрите это обучающее видео!

Что такое детокс?

Что такое детокс?
Этот иностранный термин дошел до нас нет так давно. Мы расскажем, что это значит и зачем он нужен нашему организму.
Портал Владдети.ру
© 2011-2012 Портал Владдети.ру - удобная и динамически развивающаяся площадка, объединяющая родителей города Владивостока и всего Приморского края. Здесь можно узнать массу интересной и полезной информации, а так же высказать свое мнение и поделиться интересным материалом с другими посетителями. При использовании материалов с Портала Владдети.ру ссылка на vladdeti.ru обязательна.
Главная | Подробнее о портале | Детские автокресла
| Форум Владдети.ру
Живи с Порталом Владдети.ру
Здесь вы найдете все возможные способы поддержки и развития интересного и замечательного Портала Владдети.ру. Присоединяйтесь к нам и вместе мы сможем сделать Портал Владдети.ру еще лучше.
Предложить актуальную статью
Опубликовать свою статью
Задать вопрос редакции
Размещение рекламы
Реклама