Всевозможные пищевые ограничения и жесткая диета – вот что ожидает женщину сразу после родов, хотя так хочется чего-нибудь вкусненького! Однако существует замечательный вариант десерта – яркие, ароматные, сладкие бананы, кормящим мамам не запрещенные. Считается, что они не склонны провоцировать у малыша аллергию, практически не влияют на процесс пищеварения и самочувствие ребенка. Но это только тогда, когда они употребляются аккуратно и в правильных количествах.
Такой популярный и любимый сегодня, банан появился в СССР только в середине 20 века: его выдавали лишь передовикам производства. Позже бананы стали продавать, и за экзотическими "фруктами" выстаивались очереди! Как ни странно, многие до сих пор называют их фруктами, хотя на самом деле банан является травой. Родиной бананов считаются джунгли Азии. Их название происходит от арабского слова banan, что означает "палец" видимо из-за схожести по форме. Для азиатов бананы долгое время считались священными плодами, а египтяне верили, что они обладают целительной силой. Можно относиться к этому, как к легенде, но бананы действительно используют в лечебных целях. Золу, полученную в результате сжигания стеблей и коры, применяют в качестве гельминтозного средства, а плодами лечат больное горло.
В России распространены сладкие бананы, в то время как в других странах используют и несладкие сорта. Из них готовят разнообразные блюда, не известные у нас. Бананы в тропических странах по распространенности и частоте употребления в пищу можно сравнить с хлебом в России. Бананы содержат набор витаминов и полезных веществ. Это:
- Витамин С
- Витамины группы В
- Витамин РР
- Витамин Е
- Калий
- Магний
- Фосфор
- Кальций
- Железо
Употребление бананов в пищу полезно любому человеку, не говоря о кормящей маме. Бананы насыщают ее организм, работающий после родов в усиленном режиме. Кроме восстановления сил, потраченных в процессе родов, он работает, что называется, "на износ", вырабатывая грудное молоко. Поэтому питание кормящей женщины должно быть сбалансированным и полным полезных продуктов. Банан в свою очередь вносит в этот процесс посильный вклад. Витамины группы В и магний способны оказывать положительное влияние на нервную систему, что чрезвычайно важно после родов. Также они улучшают память и концентрацию внимания. В бананах содержится триптофан. Эта аминокислота нормализует сон, что очень важно, так как при кормлении грудью нужно быть готовой и днем, и ночью, а спать, подстраиваясь под режим ребенка. Кроме того, триптофан преобразуется в серотонин – "гормон счастья", повышающий настроение.
В первую неделю, которую женщины обычно поводят в роддоме, они находятся под присмотром акушеров. За питанием кормящих женщин следят: для них разрабатывается оптимальное меню, а пакеты заботливых родственников тщательно досматривают, чтобы исключить продукты, которые "нельзя". Отметим, что из фруктов можно только зеленые яблоки, но по половинке в день. Бананы, столь богатые крахмалом, из рациона исключаются. Приехав домой, кормящая мама начинает самостоятельно составлять для себя меню. При этом многие задаются вопросом: "Можно ли бананы при грудном вскармливании?" Задавать вопросы относительно допустимости продуктов можно педиатру или медицинской сестре, которая патронирует ребенка каждую неделю. Как правило, они разрешают кормящей маме есть бананы, но постепенно, начиная с небольшого кусочка. При этом нужно наблюдать за реакцией ребенка на этот продукт.
Бананы при грудном вскармливании не вызывают аллергии у ребенка, если только у него не существует непереносимости крахмала. Но они способны влиять на пищеварение, могут спровоцировать вздутие живота и колики. В результате малыш будет плакать, плохо спать, вести себя беспокойно. Если мама заметила, что после употребления банана в пищу у ребенка наблюдаются описанные выше симптомы, стоит на время отказаться от экзотики.
Если ребенок чувствует себя хорошо, значит, порцию бананов можно кормящей маме увеличивать. Первый месяц оптимально съедать по половинке банана. Затем можно есть по одному банану в день. К полугоду некоторые мамы увеличивают их количество до двух. Когда бананы перестают быть самостоятельным лакомством, можно начать готовить на их основе разнообразные блюда. Самое простое – смешать банан с йогуртом в блендере. Получится вкусный коктейль! Также можно добавлять бананы в кашу и творог. А если смешать творог, мякоть банана, немного сахара и заморозить, получится мороженое для кормящих мам. Ответ на вопрос, можно ли кормящим бананы не является однозначным. Все зависит от реакции ребенка. Пробуйте этот полезный экзотический фрукт, но будьте осторожны и осмотрительны. Не стоит усердствовать, даже если ребенок хорошо переносит бананы.
