Не пропустите
Сделать стартовой | Добавить в избранное
Присоединяйтесь к нам

Поиск
Поиск поможет быстро найти нужный материал
погода во Владивостоке
Магазин
Товары для детей и их родителей, новости и акции магазина
Автокресло Carmate Saratto Cruise 4S
Автокресло AVIONAUT Glider SOFTY ISOFIX Польша
Автокресло Recaro Monza Nova IS Seatfix Германия
Автокресло Recaro Monza Nova2 Seatfix Германия
Автокресло Recaro Young Sport Hero Германия
Новости, акции
Товары для детей
Детские автокресла
Форум
Темы, которые обсуждают пользователи на форуме
Почему ребенок игнорирует любые ваши слова?
Выбор коляски
Лечение ОРВИ на 7 месяце.
Ветрянка
Как вернуть коже былую упругость?
Женский алкоголизм
Какие болезни «написаны» на лице.
Кератиновое выпрямление волос
Поделитесь книгой.
кровоточат десна
цистит
Полезные советы о красоте и здоровье
Вход | Регистрация
Смотреть весь форум
Самые активные темы
СЕГОДНЯ
НЕДЕЛЯ
гороскоп

Готовим еду с малышами. 6 советов от Гвинет Пэлтроу


Опубликовано - 11-05-2016, 12:16 / Просмотров - 544
Статья относится к категории(ям) - Все статьиРодителямПитание, кулинария, рецепты
Готовим еду с малышами. 6 советов от Гвинет Пэлтроу
Как приучить ребенка питаться полезно? Как интересно провести время с ребенком на кухне? На все эти вопросы так же, как и все мамы, ищет ответы голливудская звезда Гвинет Пэлтроу. Выпустив недавно собственную кулинарную книгу, актриса посвятила ее своим детям — "Эппл и Мозу, моим крошкам... для крамбла, изюминкам моей жизни".

Мы регулярно готовим еду втроем, и это одно из моих самых любимых занятий — уходить с головой в совместное творчество, получать удовольствие от приготовления ужина вместе с детьми! Каждая мама мечтает о том, чтобы в один присест решить две задачи сразу: провести время с семьей и поставить еще одну "галочку" в списке дел.

Вот несколько способов подключить детей к процессу приготовления еды — способов, которые вы, возможно, возьмете на вооружение.

1. Вместе ходите на рынок и в супермаркет. Выдайте детям продуктовые корзины и попросите выбрать на их усмотрение овощи, крупы или рыбу — что-нибудь свежее или сушеное, только не полуфабрикаты. Поищите рецепты, которые содержат выбранные детьми ингредиенты. Для этого отлично подходят книги, вроде "Быстрых рецептов Ривер Кафе" Роуз Грей и Рут Роджерс и "Искусства простой еды" Элис Уотерс (можно поискать что-то подобное на сайте epicurious.com или на любом другом кулинарном сайте). Детей постарше попросите помочь вымыть и подготовить продукты. Мои прямо сияют от счастья и преисполняются гордостью от того, что им отведена такая серьезная роль в подготовке семейного застолья.

2. Устройте на кухне мини-оранжерею. Приобретите отростки овощной зелени или закажите семена в Интернете. Малыши обожают наблюдать за тем, как что-то растет, особенно если сами решали, что посадить на кухне. Если у вас есть сад, высаживайте овощи или приправы на грядках или даже в горшках на подоконнике на солнечной стороне. Полив растений и регулярные замеры ростков с помощью линейки можно превратить в веселое развлечение. Купите для детей корзиночки для сбора овощей и зелени — пусть они срезают и собирают их своими руками. (Вы удивитесь, как здорово детские ножницы справляются с пучком лука.)

3. Поговорите о сезонности продуктов, о том, почему разным растениям нужна разная температура. Составьте временной список посадки, начиная с текущего сезона. Затем сузьте список до трех-четырех фруктов и овощей по сезону и расскажите о разных аппетитных способах их приготовить. Отправляйтесь в местное фермерское хозяйство или в питомник, где можно самим снимать поспевший урожай. Расскажите немного об истории продуктов, которые не растут в вашем регионе, — спросите у детей, как, на их взгляд, они попадают из мест произрастания к вам на кухню.

4. Готовьте кушанья с нуля. Дети любят крабов — на здоровье, они и впрямь объедение. Порой мы любим дома готовить картофель фри, но не каждый день, и даже не раз в неделю. Я всегда использую растительное масло и картофель, выращенный без вреда для экологии, и стараюсь внушить себе, что картофель фри полезен. Кроме того, я стараюсь чередовать менее полезные закуски с более здоровыми вариантами: запеченные брусочки сладкого картофеля с кетчупом — безвредная альтернатива картофелю, жаренному во фритюре. А, к примеру, пасту из муки грубого помола или коричневый рис можно заправить каким-нибудь ароматным соусом. Что касается сладостей, домашние лакомства не идут ни в какое сравнение с магазинными продуктами, в которых содержатся консерванты и пищевые добавки. В конце приготовления обязательно позвольте детям облизать чашку — в награду за их внимание и старания!

5. Приучите детей к вкусу различных кухонь мира. Можно сыграть в своеобразную викторину: "Как вы думаете, что едят дети на обед в (такой-то) далекой стране". Расскажите про самые популярные блюда разных стран и узнайте, что детям покажется самым аппетитным. Затем составьте меню и приготовьте все для застолья, посвященного, например, исключительно Мексике, Японии или Таиланду, — вариантов множество, и через неделю можно будет поиграть в какую-нибудь другую страну. Для создания особой атмосферы можно даже включить этническую музыку.

6. Поручите детям отмерять норму ингредиентов (кстати, неплохой способ развить математические навыки). Если по рецепту требуется один стакан муки, я часто даю дочке мерочный стаканчик объемом в одну треть обычного стакана и спрашиваю, сколько придется добавить в чашку, чтобы получился один стакан. В зависимости от возраста и интересов ребенка можно развить или, наоборот, упростить такие упражнения в счете.


Похожие статьи
Тисовая роща на острове Петрова (19 фото...
Необычные дома
Форма и размер живота во время беременно...
Самые красивые города мира в ожидании Но...
Нужно ли кастрировать или стерилизовать ...
Комментарии

 

 

 

 

 

 

Место для
рекламы (B)

Новые статьи

Опасны ли социальные сети для ребенка?

Опасны ли социальные сети для ребенка?
Современные дети на «ты» с Интернетом и социальными сетями — Вконтакте, Инстаграм и другие сервисы часто являются темой для повседневного общения школьников

Низкая самооценка. Что делать?

Низкая самооценка. Что делать?
Психологи различают несколько основных видов самооценки у человека — низкую, среднюю и высокую. Если два последние типа редко доставляют человеку неудобства, то с низкой самооценкой все обстоит иначе. 

Достопримечательности Грузии

Достопримечательности Грузии
Каждый год Грузию посещает большое количество туристов. В этой стране каждый может найти что-то для себя, будь то горы или море, шашлык или вино.

«Ручная работа». Корзина из ивовой лозы. ВИДЕО

«Ручная работа». Корзина из ивовой лозы. ВИДЕО
Если вы давно хотели, но не знали, как сплести соломенную корзинку своими руками, смотрите это обучающее видео!

Что такое детокс?

Что такое детокс?
Этот иностранный термин дошел до нас нет так давно. Мы расскажем, что это значит и зачем он нужен нашему организму.
Портал Владдети.ру
© 2011-2012 Портал Владдети.ру - удобная и динамически развивающаяся площадка, объединяющая родителей города Владивостока и всего Приморского края. Здесь можно узнать массу интересной и полезной информации, а так же высказать свое мнение и поделиться интересным материалом с другими посетителями. При использовании материалов с Портала Владдети.ру ссылка на vladdeti.ru обязательна.
Главная | Подробнее о портале | Детские автокресла
| Форум Владдети.ру
Живи с Порталом Владдети.ру
Здесь вы найдете все возможные способы поддержки и развития интересного и замечательного Портала Владдети.ру. Присоединяйтесь к нам и вместе мы сможем сделать Портал Владдети.ру еще лучше.
Предложить актуальную статью
Опубликовать свою статью
Задать вопрос редакции
Размещение рекламы
Реклама