Почему нельзя есть после 6 вечера?

Практически все диеты или системы похудения запрещают принимать пищу после 6 вечера. Почему же именно после 6? Связано это естественными ритмами. Человек часть природы и с заходом солнца все процессы организма замедляются, а, следовательно, и пища, съеденная после 6, переваривается неохотно.

На самом деле, цифра 6 является весьма условной. Самое главное – это перестать есть за 4 часа до сна, а между ужином и завтраком выдерживать промежуток не менее 12 часов. Все, что человек съедает в последние 4 часа перед сном, не переваривается до конца и наносит вред пищеварительной системе. Все обменные процессы во время сна затормаживаются.

На вес поздние ужины также влияют не лучшим образом. Когда кишечник перегружен шлаковыми массами, все питательные вещества, полезные микроэлементы и витамины всасываются в нем с большим трудом и со временем это приводит к нарушению обмена веществ.

Однако человек, хоть и часть природы, современный ритм жизни вносит свои коррективы в естественные процессы. Приверженцы "не есть после шести" говорят, что позывы что-нибудь употребить в пищу после 6 вечера ложные. Но, если человек неохотно запихнув в себя завтрак, перекусил что-то на обед и не успел вернуться домой к ужину, и, стало быть, остался без него, так как после 6-ти нельзя. Сложно представить, что волчий голод, появляющийся ближе ко времени отхода ко сну – ложные позывы. Организм настойчиво просит еды, выделяет желудочные соки, а мы ему "неа дружок, после шести ни-ни". Отсюда плохой сон, раздражительность и во много раз увеличенный риск гастритов и язвы желудка.

Режим дня современного человека составлен так, что большую часть суточного рациона он съедает вечером. Но прежде чем приступить к трапезе, стоит задать себе вопрос – действительно ли я хочу есть или сажусь за стол за компанию, по привычке или от скуки? А еще лучше провести тест с яблоком – просто съесть яблоко. А если не хочется, значит, вы просто не голодны.

И еще один момент, если человек жаворонок, то перестав трапезничать после 6 вечера, он спокойно уснет, потому спать отправится не позднее 10 вечера, стало быть, проголодаться не успеет, а утром проснется отдохнувший, бодрый и голодный. Завтрак жаворонка будет способствовать выработке энергии, поэтому у него нет никаких шансов стать жировыми отложениями.

Однако совам, которые, в лучшем случае спать ложатся в 12, такой режим питания, выдержать, мягко говоря, сложно. Ко времени отхода ко сну время без еды будет равно уже 6-8 часам – а это уже голодание. Причем, дальше последует утро, в которое сова, скорее всего, решит наверстать "упущенные калории". Не проснувшемуся организму такая нагрузка, скорее всего, принесет больше вреда, чем пользы. Пищеварительный процесс будет проходить вяло и большая часть съеденных калорий поспешит перевоплотиться в жир, еще и потому, что "вспомнив" о ночной голодовке, организм решит, что нужно срочно "делать запасы".

Вывод – каждый организм индивидуален, да и, приспособление под жизненные условия никто не отменял. Не стоит слепо следовать советам. Если хотите воспользоваться рекомендацией, подстройте ее под себя. Например, не после 6, а за 4-5 часов до сна. Не голодать, не мучить свой организм, если он объективно проголодался, а устроить легкий ужин.

Тем не менее, совсем отказываться от ужина не нужно. Человек относится к животным с вечерним типом питания, поэтому отказ от еды в вечернее время может привести к проблемам с гормональным фоном, пищеварительной и нервной системой. Для того чтобы сохранить в норме и вес и здоровье, нужно просто скорректировать вечернее меню.

Первое, от чего стоит отказаться после 6 вечера – это бутерброды. Лучше всего заменить их овощным супом или кусочком куриной грудки.

Сырые овощи и фрукты – некалорийны, но, съеденные на ночь, они могут вызвать вздутие живота и изжогу. Бананы и виноград содержат большое количество сахара (фруктозы), а яблоки из-за содержащейся в них кислоты могут вызывать раздражение слизистой кишечника.

Вечером нужно ограничивать количество не только еды, но и воды. Это позволит не нагружать мочевую систему и избежать отеков.