Рецепт низкокалорийной запеканки

Эта творожная запеканка максимальна проста в приготовлении и максимально полезна для вашей фигуры!

Эта запеканка без муки – идеальное лакомство для тех, кто сидит на диете или придерживается здорового питания. Она может быть самостоятельным десертом или закуской, выбор за вами. Как известно почти всем приверженцам здорового питания, творог очень полезен для организма благодаря кальцию и белку, который в нем содержится. Калорийность этого десерта – всего 90 Кк. на 100 грамм.

Итак, ингредиенты:

- 2 яйца;

- 250 грамм творога 5% жирности;

- 2 столовые ложки нежирного кефира;

- 2 столовые ложки сахара (индивидуально, можно класть меньше);

- 100 грамм изюма.

Способ приготовления

Отдельно взбейте 2 яйца. В отдельной форме взбейте творог и кефир. Далее смешайте 2 смеси, а после добавьте сахар и изюм. К слову, вместо изюма можно использовать курагу или яблоко.

Смажьте круглую форму для запекания маслом. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Далее вынимаем получившуюся смесь в форму и отправляем в духовку на 30 -40 минут. Проверяем готовность зубочисткой. Далее, по готовности, достаем получившуюся запеканку, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Алиса Булатова, специально для Владдети.ру.